Nos últimos anos, o cupcake ganhou muita popularidade no Brasil. Abriram muitas empresas e franquias, além de várias marcas se especializarem na venda dos bolinhos para o mercado corporativo.
Hoje, existem diversos sabores de cupcake, desde os tradicionais de chocolate e frutas, até os mais gourmets, com opções alcóolicas e com ingredientes exóticos ou importados.
Cupcake é um bolo em miniatura, feito para servir apenas uma pessoa, e se já não fosse pequeno o suficiente, existem agora os mini cupcakes, que depois de prontos, podem ser banhados no chocolate.
Para quem gosta desses bolinhos mas não tem muita paciência para fazê-los, uma ótima opção são os cupcakes de microondas, práticos e rápidos, ficam uma delícia. Confira a receita nesse vídeo:
No vídeo a receita é de chocolate, mas você pode usar sua criatividade para ousar em outros sabores e claro, caprichar na decoração, que é o charme dos cupcakes!
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